Sommaire de l'édition Terre&Nature de cette semaine
Fleurs du vent

Les fleurs à bulbes sont les premières à éclore pour célébrer les heures précoces du printemps. Parmi elles, l’anémone égaie de ses grands pétales aux couleurs vives nos jardins et les étals des fleuristes.
Dans la mythologie grecque, Anémone était une nymphe, amante de Zéphyr, dieu du vent. Elle fut transformée en fleur par Flore, l’épouse légitime, qui lui ôta aussi son parfum afin que jamais son époux adultère ne la retrouve. Présente dans les enluminures médiévales, cette fleur symbolise l’abandon et l’éphémère. Reconnue pour sa beauté tout en simplicité, l’anémone revêt aujourd’hui l’habit de la tristesse en violet et symbolise la persévérance lorsque ses pétales sont rouges. Originaire d’Orient, l’anémone a conquis l’Europe au milieu du XVIIe siècle. C’est un botaniste français du nom de Bachelier qui en rapporta des graines. Ce botaniste possessif cultiva l’anémone dans son jardin sans jamais vouloir en céder une. Grâce à un autre passionné de botanique, l’anémone put sortir du jardin où Bachelier la gardait en otage. Ayant remarqué que les graines de la fleur s’attachaient volontiers aux vêtements, il rendit donc visite à Bachelier vêtu d’une robe en laine qu’il laissa traîner au bon endroit afin de récolter quelques précieuses graines. L’histoire raconte qu’il ne suffit ensuite que de quelques saisons pour que l’anémone séduise le Tout-Paris. Après l’opulence florale de la Saint-Valentin, cette composition très naturelle fait la part belle à l’élégante renoncule et à la légère anémone. Elle ajoutera un brin de douceur à votre intérieur, en attendant des jours plus tempérés.
Matériel:
- 1 botte d’anémones
- 1 botte de renoncules
- un petit vase en verre
- des branches
- du feuillage
- du raphia naturel
Marche à suivre:
1. La première étape consiste à construire une structure avec des morceaux de branche et le raphia sur laquelle viendront s’appuyer les autres végétaux. Ici, des branches d’actinidia (arbre à kiwis) récoltées au jardin servent de structure. On pourra aussi faire cette composition avec des branches mortes glanées en forêt.
2. Une fois la structure bien équilibrée, remplissez le vase d’eau. Insérez trois ou quatre branches de feuillage au centre de la structure. On choisira plutôt un feuillage à petites feuilles comme du buis ou l’extrémité des branches d’un lierre grimpant.
3. Continuez avec les renoncules dont on séparera les bourgeons et recoupera les tiges pour obtenir des hauteurs variables. N’hésitez pas à en placer aussi au centre du bouquet pour lui donner plus de profondeur.
4. Placez ensuite les anémones, aussi à des hauteurs variables, toujours en entrelaçant les tiges dans la structure de branches. Terminez avec les bourgeons de renoncule qui viendront en surface pour ajouter du relief au bouquet.
Texte et photos de Laetitia Mayor
Terre&Nature, le 16 février 2012










